2 Nisan 2015 Perşembe
Kendi Kendim(L)e Mim!
28 Mart 2015 Cumartesi
PATATESLİ GÖZLEME YATAĞINDA OTLU OMLET
Sizlere nefis ve pratik bir kahvaltı alternatifi... Eminim özellikle bu tarif pazar kahvatılarınızın vazgeçilmezi olacaktır... Benim için Pazar kahvaltılarında sevdiklerimle olup, onlara böyle lezzetli sunumlar yapmam çok önemli. Uzun saatler süren, masada sohbetin eşlik ettiği kahvaltılarda benim lezzet sırrım ise Teremyağ Gurme Kaymaklı... Teremyağ ve kaymağın muhteşem birlikteliği...Aslında bu sır eskilerde Anadolu’da işinin ehli hanımlar tarafından kullanılırmış. Hamaratlığı ile ünlü hanımlar yağ ile birlikte yemeklerinde kaymak kullanırlarmış :) Ben bu sırrı Teremyağ Gurme Kaymaklı ile keşfettim ve davet sofralarımda iltifatlar üzerine iltifatlar topladım. Siz de benzersiz lezzetler hazırlamak ve bu sırrı keşfetmek isterseniz Teremyağ Facebook ve Instagram sayfasını takip edin :)
PATATESLİ GÖZLEME YATAĞINDA OTLU OMLET MALZEMELERİ:
Gözleme için:
• 1 yemek kaşığı ( 35 gr. ) Teremyağ Gurme Kaymaklı
• 4 adet küçük boy haşlanmış patates
• 1 yemek kaşığı un
• 1/2 çay bardağı süt
• 1 adet yumurta
• 1 çay bardağı kaşar peynir
• 1 tatlı kaşığı tuz
Omlet İçin:
• 1 yemek kaşığı ( 35 gr) Teremyağ Gurme Kaymaklı
• 2 adet yumurta
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı karabiber
• 2 yemek kaşığı doğranmış dereotu
• 2 yemek kaşığı doğranmış maydanoz
Üzeri İçin:
• 2 yemek kaşığı krem peynir
• maydanoz
HAZIRLANIŞI:
• Gözleme için; haşlanmış patatesleri sıcakken ezin.
• Üzerine, un,süt, yumurta, rendelenmiş kaşar peyniri ve tuz ekleyip karıştırın.
• Küçük boy yapışmaz bir tavanın içine Teremyağ Gurme Kaymaklı 'yı alın ve eritin.
• Hazırladığınız patatesli karışımı tavaya yayın ve arkalı önlü kızartın. ( Gözlemeyi çevirirken bir kapak kullanmanızı öneririm. Bu yöntemle başarılı bir şekilde sorun yaşamadan çevirebilirsiniz).
• Pişen Gözlemeyi servis tabağına alın.
• Omlet için; yumurtaları çukur bir kabın içine kırın.
• İçine, tuz,karabiber, ve kıyılmış yeşillikleri ekleyip çırpın.
• Gözlemeyi pişirdiğiniz tavaya Teremyağ Gurme Kaymaklı yağı alıp eritin.
• Omleti arkalı önlü pişirin.
• Pişen omleti patatesli gözlemenin üzerine alın.
• Üzerine krem peynir sürüp kıyılmış maydanoz ile süsleyin.
• Sıcak servis yapın.
Bu içerik http://mutfakvetatlar.blogspot.com.tr/ tarafından hazırlanmıştır.
Bir boomads advertorial içeriğidir.
27 Mart 2015 Cuma
Canim Babam
benim bir kere öldü kör oldum
yıkadılar aldılar götürdüler
babamdan ummazdım bunu kör oldum
ben gittim lambanın biri söndü
gözümün biri söndü kör oldum
tepede bir gökyüzü vardı yuvarlak
Şoylemesine maviydi kör oldum
Taslar pırıl pırıldı ayna gibiydi
Taslarda yüzümün yarısını gördüm
Bir şey gibiydi bir şey gibi kotu
Yüzümden ummazdım bunu kör oldum
Siz hiç sabunluyken ağladınız mi?
6 Mart 2015 Cuma
Bugün Benim Doğum Günüm.....
4 Mart 2015 Çarşamba
Burcu Esmersoy ve Refika Birgül “Fırından Lezzetler Yarışması” için Fırın Başına Geçti!
Lay’s Fırından, tüm Türkiye’den tariflerin alınacağı “Lay’s ile Fırından Lezzetler” yarışması için mutfakta kendine güvenen herkesi yarışmaya davet ediyor. Lay’s Facebook sayfasında paylaşılacak tarifler, Burcu Esmersoy ve Refika Birgül’ün oluşturduğu jüri tarafından değerlendirilecek. Dereceye giren en lezzetli 5 tarifin sahibi İstanbul’da gerçekleşecek büyük finalde yarışmaya hak kazanacak.
Lay’s Fırından, lezzetinden ödün vermeden sadece fırınlanarak hazırlanması ve %50 daha az yağlı olmasıyla favorilerimden! Şimdi de benim gibi yemek yapmayı sevenler için harika bir haberim var!
Tüm Türkiye’den birbirinden lezzetli tariflerin yarışacağı “Lay’s Fırından Lezzetler Yarışması’’ 16 Şubat - 20 Mart tarihleri arasında Lay’s Facebook sayfası üzerinden gerçekleşiyor. Ekranların güzel ve formda sunucusu Burcu Esmersoy ve Türk mutfağına yenilikçi bir bakış açısı getiren Refika Birgül’ün jüri koltuğunda oturduğu yarışmada, fırından lezzetler kıyasıya yarışacak.
Yarışmaya, Lay’s Facebook sayfasına yemek tarifinizi ve tarifin fotoğrafını yükleyerek katılabilirsiniz. Kampanyanın her aşamasında katılımcıların gönderdikleri içerikler; yaratıcılık, özgünlük, uygun pişirme süresi kriterleri göz önünde bulundurularak jüri tarafından değerlendirilecek. Jürinin seçeceği 5 tarifin sahibi İstanbul’da gerçekleşecek büyük finalde yarışmaya hak kazanacak.
Finalde tariflerini hazırlayarak jürinin beğenisine sunacak olan yarışmacılardan kazanan “Fırın Lezzeti” ustası ise beyaz eşya setinin sahibi olacak ve tarifini Lay’s paketleri üzerinden tüm Türkiye ile paylaşma şansı yakalayacak.
Tarifinize güveniyorsanız sizi böyle alalım.
Bir boomads advertorial içeriğidir.
3 Mart 2015 Salı
Blog Yazarlığı Kursu
Ödeme koşulları ile ilgili bilgiyi atölyemizi 0212 244 76 92-93 ten arayarak alabilirsiniz.
12 Şubat 2015 Perşembe
Sevgililer Günü"ne Özel Yumurta
- 4 adet yumurta beyazı
- 2 adet yumurta sarısı
- 2-3 damla limon suyu
- 1 fiske tuz
- Tereyağ
16 Ocak 2015 Cuma
Bloglara Yorum Bırakmaca Oyunu
8 Ocak 2015 Perşembe
Redmond`dan Teklif Var !!!!!!!
- Komisyon – toplam siparişin %10’u tutarında
- Multicookerları test etme ve yorum yazma imkanı.
- Komisyonlar Adtriplex güvencesi altındadır.
- Çok ilginç ve yenilikçi cihazlar.
- REDMOND tarafından düzenlenen etkinliklerde yer alma imkanı.
- Bilgi desteği, ücretsiz kargo ve ek aksesuarlar müşterileri alışveriş için multicooker.com/tr adresine çekecektir.