Sıcak havalarda klima ile serinlemek gibisi yok, değil mi? Geçtiğimiz sene vantilatör ile bu işin olmadığını gördüm, bu sene hazırlıklıyım: 2017 yazına bir klima ile gireceğim. Alacağım modele karar vermek için sayısız inceleme okudum, sonu gelmeyen karşılaştırmalar yaptım. Siz de aynı zahmeti çekmeyin diye, araştırmamın sonucunu paylaşıyorum. Dikkat ettiyseniz “marka” değil, “model” dedim zira markaya zaten karar verdim: Uğur Soğutma. Klimanın soğutma uzmanından alınması gerektiğini düşünüyorum, soğutma uzmanı deyince akla ilk gelen isimde, Uğur Soğutma oluyor.
Klima satın alırken ilk dikkat etmeniz gereken şey, enerji tasarrufu. Hemen her klima, A++ enerji sınıfına ait olduğunu iddia ediyor. Aynı şekilde, çoğu klimada “inverter” özelliğini görmeniz mümkün oluyor. Ancak her nedense, bu iki özellik genellikle bir arada yer almıyor! Gerçekten de, hem A++ enerji sınıfına ait ve hem de inverter teknolojisini kullanan klima modelleri bir hayli ender. Uğur Soğutma’nın UIS 18 klima modeli, bu nedenle takdiri hak ediyor. Her iki teknolojiyi de birlikte kullanan UIS 18, maksimum seviyede enerji tasarrufu gerçekleştiriyor ve elektrik faturasından endişe etmeden istediğiniz kadar kullanma imkânı sunuyor.
UIS 18’in tek avantajı bu değil elbette. Bekleme modundayken sadece 1W elektrik tüketiyor. Bu da %80’e varan bir enerji tasarrufu yapmasını sağlıyor. Klimanın akıllı soğuk hava üflememe özelliği var, yani açar açmaz soğuk hava üflemeye başlamıyor. Ortam sıcaklığını, yavaş ve doğal bir şekilde istenilen dereceye getiriyor. Ancak bunun çok uzun sürdüğünü de düşünmeyin: Turbo modu sayesinde, çok kısa bir süre içinde serinlemeniz mümkün oluyor. Otomatik sorun tespit ve koruma sistemleri sayesinde de klimayı güvenle kullanabiliyor, yetkili servisle mümkün olduğunca az muhatap oluyorsunuz!
Ben 19.000 BTU olan modelini sipariş etmeye karar verdim, ancak daha düşük BTU’lu modelleri de bulunuyor. En doğrusu bir keşif yaptırmanız ve size en uygun modeli tespit ettirmeniz olacaktır. Daha sonra, https://satis.ugur.com.tr/ adresinden 12 taksitle bu mükemmel klimayı satın alabilirsiniz.
Neden Çocuk Devam Sütü?
Çocuklar, büyüme ve gelişimlerinin büyük bölümünü 1-4 yaşları arasında tamamlarlar. Yiyeceği yemekler konusunda çok seçici olabileceği bu yaşlarda çocuğunuzun fiziksel ve zihinsel gelişimi için zengin ve doğal içerikli gıdalarla beslenmesi gerekir. Güçlü bir bağışıklık sistemide bu fiziksel ve zihinsel gelişimi taşıyan vücudu mikroplara karşı koruyarak, büyümede çok önemli bir görev üstlenmektedir.
Neden Pınar Çocuk Devam Sütü?
Çocuklar, fiziksel ve zihinsel gelişimlerinin yanı sıra bağışıklık sistemlerini güçlendirecek besin ihtiyaçlarının önemli bir kısmını sütten alabilir. Çocuğunuzun fiziksel ve zihinsel sağlıklı gelişiminin ve bağışıklık sisteminin güçlenmesi için ona süt içirebilirsiniz.
1 yaşından büyük çocuklarınızın fiziksel ve zihinsel sağlıklı gelişimini ve bağışıklık sisteminin güçlenmesini desteklemek için, saf süte prebiyotik lifler, vitamin ve mineraller ilave edilerek geliştirilen Pınar Çocuk Devam Sütü’nü güvenle içirebilirsiniz. Pınar Çocuk Devam Sütleri B12, Çinko ve Kalsiyum kaynağıdır.
Altı aydan büyük bebeklerinize ise onların 6-12 aylık dönemlerinde ihtiyaçları olan vitaminlerive mineralleri karşılayacak şekilde geliştirilmiş Pınar İlk Adım Devam Sütü’nü verebilirsiniz.
Bu bildiğiniz açmalardan değil. Kocaman, biraz da
tembel işi bir açma, aslında çörek te diyebilirsiniz. Yapımı çok kolay. Dikkat
etmeniz gereken bazı püf noktaları var. Ayrıca açmanın bu hamurundan farklı
lezzetler de ortaya çıkarabilirsiniz.
Mayalı hamurlarla yaptığınız şeyleri sıcak servis
etmeniz gerekir. Bir de çabuk bayatlama riski var. Fakat bu açmayı yaptığınız
zaman hem lezzeti ile, hem de görüntüsü ile misafirleriniz de müthiş bir etki
bırakacaksınız demedi demeyin… Ben açmamın arasına tereyağı ve tahini
karıştırarak sürdüm. Siz dilerseniz tahin ve yağ karışımına bir tatlı kaşığı
biber salçası ve baharatlarda ilave edebilirsiniz. Daha önce denedim ve lezzet
katlandı. Seçim sizin…
Tahinli
Açma Nasıl Yapılır?
Tahinli
Açma Tarifi
Tahinli
Açma
Tahinli
Açma İçin Gerekli Malzemeler:
·2 Su bardağı süt
·½ Su bardağı zeytinyağı veya sıvıyağ
·2 Yemek kaşığı tahin
·1,5 Yemek kaşığı şeker
·1 Yemek kaşığı tuz
·1 paket instant maya
·Aldığı kadar un
Tahinli
Açmanın arasına sürmek için gerekli malzemeler;
·2 Yemek kaşığı tahin
·4 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı
·½ Su bardağı ceviz
Üzerine sürmek için 1 yumurta sarısı ve serpmek için
susam
Tahinli
Açma Nasıl Yapılır?
Tahinli
Açma Tarifi
Kullanacağınız unu mutlaka eleyin ve kullanacağınız
tüm malzemeler oda sıcaklığında olsun. Yoğurma kabınıza sütü, sıvıyağ, şekeri,
tahini ve mayayı koyun ve iyice karıştırın. Bir bardak kadar un ilave edin ve
sıvı malzeme ile karıştırın. Ardından tuzu ilave edin. İlk başta tüm
malzemeleri koyarken tuzu da ilave etmiş olsaydınız mayanız hemen çalışmaya
başlar. Buda mayalı hamurlarda bize sorun yaşatabilir. Tekrar yavaş yavaş un
ilave ederek yumuşak, fakat ele yapışmayan bir hamur elde edin. İyice yoğurun.
Hamurunuzun üzerini örtün ve ılık bir yere bırakın. Mayalı hamurlarda bulunduğu
ortama balı olarak kabarma süresi değişebilir. Hamurunuz iki karı olunca tekrar
yoğurun ve beş eşit parçaya bölün. Yaklaşım olarak 28 cm çapında ilk hamurunuzu
açın. Arasına tahin ve tereyağı karışımını fırça yardımıyla sürün ve ceviz
serpin. İkinci hamurunuzu da açıp üzerine tahinli tereyağı karışımından sürün,
ceviz serpin ve tüm hamurlara aynı işlemi tekrarlayın. Hamurlarınızın açması
bittikten sonra 15 dakika kadar dinlendirin. Daha sonra fotoğraftaki gibi 8”e
kesin ama kenarlara kadar kesmiyorsunuz. Buna çok dikkat edin. Daha sonra her
katı açarak fotoğraftaki gibi şekil verin. En az yarım saat tepsi mayası için
dinlendirdikten sonra yumurta sarısını sürüp dilerseniz üzerine susam
serpebilirsiniz. 190 derecede üzeri iyice renk alana kadar pişirin ve fırını
kapattıktan sonra 5 dakika kadar fırında bekletin.
Tahinli
Açmayı yaparken dikkat edilmesi gereken püf noktaları;
Ununuz mutlaka elenmiş olmalı.
Altına pişirme kağıdı
kullanınız.
Hamurları açtığınızda
pişireceğiniz tepsiye koyun. Tepsiye koymazsanız transferi çok zor olur.
Düz fırın tepsisi yada
kelepçeli kalıp kullanın.
Eğer kelepçeli kalıp
kullanacaksanız kesme işlemi ve şekil verme işlemi bittikten sonra
kelepçesini takın.
Tepsi mayasından sonra yumurtayı sürün. Başta sürerseniz mayalanmasını engellersiniz.
Yumurta sarısına birkaç damla sıvıyağı ve bir tutam şeker ilave ederseniz daha güzel kızarır.
Mayalanma sürelerine ve püf
noktalarına dikkat ederseniz gerçekten görüntüsü ve tadı ile herkesi
kendinize hayran bırakabilirsiniz.
Muratbey
Topi Peynir ile sağlıklı ve lezzetli bir peynir kokteyli hazırlayabilir,
sofralarınıza şıklık, öğünlerinize keyif katabilirsiniz.
Yenilikçi
ürünleri ile peyniri günün her saati tüketilebilen sağlıklı bir atıştırmalığa
çeviren Muratbey’in yeni peyniri Topi ile lezzetli bir peynir kokteyli
hazırlayarak sofralarınıza şıklık katabilirsiniz. Hazırlaması kolay, şık sunumu
ve lezzeti ile Muratbey Topi Kokteyl davet ve kahvaltı sofralarınızın
vazgeçilmezi olacak.
Az
tuzlu Topi Peynir Kokteyl’i kısa sürede hazırlayabileceğiniz sıra dışı, sağlıklı
ve lezzetli öğününüz olacak. Grand Hyatt
İstanbul’un ünlü şefi Murat Dağlıoğlu’nun özel tarifi ile Topi Peynir Kokteyli
siz de hazırlayabilirsiniz.
Topi
Peynir Kokteyl Nasıl Yapılır?
Topi
Peynir Kokteyl Tarifi
Topi
Peynir Kokteyl
Topi Peynir Kokteyl İçin Gerekli
Malzemeler
·Orta
büyüklükte marul
·Sarı
ve kırmızı chery domates
·Fesleğen,
nane
·Muratbey
Topi Peynir
·Sosu
için; Pancar, Saf zeytinyağı, karabiber, sirke ve tuz.
Topi Peynir Kokteyl Nasıl Yapılır? Topi Peynir Kokteyl Tarifi Marulun
orta yaprakları kokteyl bardağına yerleştirilir. Sarı ve kırmızı chery
domatesler sapları alınmadan eklenir. Birkaç tanesi dilimlenerek tuz ilave
edilir. Fesleğen ve nane yaprakları ince kıyılarak bir kabın içerisinde
Muratbey Topi Peynir ile buluşturup harmanlanır. (Topi Peynirleri bir gece önce
fesleğen ve nane ile buluşturarak bekletmek lezzetine lezzet katacaktır) Bardağa
özenle yerleştirdiğiniz Topi Peynirleri’nize son dokunuş olarak lezzetli bir
sos hazırlıyoruz. Haşlanmış kırmızı pancar suyu ile pancar püresi bir miktar zeytinyağı,
tuz ve karabiber ile karıştırılarak
peynirlerin üzerine gezdirilir. Sunum
sırasında kırmızı üzüm sirkesi ile tatlandırarak servise sunulur. Afiyet olsun.
